データ管理課 J.M

こんにちは☆
２回目のブログになります。
今回は同じチームのＩさんのオススメのお店で
最近一緒に行った、おいし～いベトナム料理のお店について
書きたいと思います！

六甲道にあるのですが、お店の中は連日お客さんでいっぱいだそうです。
その日も、カウンター席でも予約で埋まるほどでした◎

みなさんはベトナム料理と聞いて何を思い浮かべますか？？
私は 『生春巻き』 や 『フォー』 くらいしか知らなかったのですが、
この日は、ベトナム風お好み焼き 『バインセオ』 を
初めて食べてみました☆



生地の中に豚肉やエビ、キャベツが入っていて
サニーレタスに巻いて食べます！
外の生地がココナッツ風味でパリパリして、とっても香ばしかったです。
ベトナムの屋台の気分が、かなり味わえました＾＿＾


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私たちはあらゆる食べ物に、このチリソースやにんにく・唐辛子の効いた
お酢をぶっかけて食べていたように思います ＾＾
きっと、あっさり味の 『フォー』 などにちょっと混ぜる程度なんだと
思うのですが。もちろん 『フォー』 にもたくさん入れました！

日常でなかなか口にすることができないベトナム料理。
料理はもちろんお店の雰囲気からも元気をいっぱいもらいました。
とっても　Quan　An　Ngon　（クアン　アン　ゴン）でした♪　
（お店の名前で、おいしい！という意味だそうです）